店舗工事終了！
今日で大方の店舗工事が終了しました。プロの手にかかると早いですね！
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キッチンの棚やカウンターなど、既存の古材や道具を上手に生かし再生してくださり、いい感じに仕上がりました！
全幅の信頼を置いてほぼ任せっきりでしたが、ここからは什器や備品いよいよ自ら動いていかなければ…
しかし、まだここが自分のお店なんだと実感がわかない感じがします。
初めて子どもを産み、生後間もない頃、血液検査のため母と一緒に病院に連れて行った時のことを思い出しました。
先生から「お母さん」と言われて、「お母さんって、母じゃなくて私のこと？」と戸惑ったことを覚えています。
今そんな感覚です。私がこのお店のオーナー？
まだ実感が湧かないけれど、道に迷った時は原点に戻ろうと思います。
『メリハリ玄米生活』
結わえるさんがお釈迦様なら私は親鸞聖人、結わえるさんがキリストなら私はフランシスコ・ザビエル。
玄米生活のススメ粛々とお伝えしていこうと思います。