Interviews｜No.014
ウォーキングは毎日10000歩を目安に一年くらい前から続けています。食事の見直しもして、5キロほど痩せました。
――生活の中で1番大切にしていることはなんですか？
いつも楽しい気持ちでいるようにしています。毎日仕事があるので、家事などやらなければならないことがたまりがちですが、のんびり構えてストレスにならないようにしています。
――幸せを感じるのはどんな時ですか？
愛犬と一緒にテレビを観ている時です。わんこは現在2匹いて、おとなしくてノンビリ屋のチョビンとヤンチャで甘ったれな４歳のクツオ。特にクツオは私にべったりで、ずっとひざの上を占領です。あとは家族と美味しいものを食べている時ですね。
｜寝かせ玄米｜アジフライ｜高野豆腐の卵とじ｜野沢菜｜ナスの味噌汁｜
毎晩の献立は、大体家にある材料でできるものを通勤電車の中で考えます。
――食事で気を付けているのはどんなことですか？
日々の食事は大事にしたいなぁと思っているので、できるだけ自分で料理するようにしています。野菜たっぷりなご飯を理想としてますが、肉好き＆甘い物好きなので出来たり出来なかったりですなのですが。。
寝かせ玄米アンバサダーになってからは、寝かせ玄米のアレンジレシピ考えていろいろと試しています！ 先日は寝かせ玄米でライスバーガーを作りました。もちもちだから作りやすいんですよね！
――寝かせ玄米を食べはじめたきっかけはなんでしたか？
いろはのおにぎりを食べに行ってすっかりハマってしまいました。玄米はパサつくというイメージでしたが、モチモチで美味しいのに驚きました。
その後、炊き方教室にも通って圧力鍋と保温ジャーをゲット！ ほとんど毎日寝かせ玄米を食べてますが美味しいので飽きません。特にお弁当でおにぎりにすると冷めても美味しいので最高です♪
黒ごま塩と玄米甘酒です。
寝かせ玄米には黒ごま塩がベストマッチング♡
とても優しい甘さが気に入ってます。