寝かせ玄米アンバサダー

Life

完成〜!

2月に参加した手作り味噌教室の味噌が

ついに完成しました!

 

約半年、まだかまだかと楽しみにしていた味噌🤤

一口食べてみると、しょっぱいだけでなく、じっくり寝かせた分お豆の風味が生きていてとってもあま〜い😍❤︎

 

多少のカビさんは酵母の一部🐶笑

これからいろんな料理に活用するぞ〜✊🔰

 

 

出来立て味噌を使って今日の夕飯😋🍚

 

 

 

 

 

よっぴーさん

職業:公務員 群馬県在住 プロフィール

食べることは生きること!
わたしに食べることの大切さを教えてくれた寝かせ玄米。
健康について様々な情報が溢れる今、
食べる大切さや楽しさを周りにも伝えていきたいと思っています❤︎
「楽しく美味しく健康的に!」生きることを楽しむぞ٩( ᐛ )و

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